Le centre historique de la ville (reconnu par l'Unesco comme patrimoine mondial) est parcouru de canaux - les ‘Brugse Reien’ - et rempli d’édifices monumentaux, tous situés à deux pas les uns des autres. Grâce à son cadre pittoresque, romantique et médiéval, Bruges est - depuis plusieurs décennies déjà - une destination internationale incontournable.
Et derrière les façades historiques se cachent bien d’autres trésors : ainsi, la ville dispose d'une offre culturelle vaste et diversifiée. Les peintures des Primitifs flamands et les patrimoines culturel et immatériel témoignent de l’ histoire riche de la ville. Mais Bruges se crée aussi un avenir ambitieux. Les Brugeois adorent toujours le style de vie ‘bourguignon’, caractérisé par un plaisir de vivre et de bien manger et boire. Bruges est d’ailleurs un véritable paradis pour le gourmand, comme l'illustrent les nombreuses étoiles et mentions dans les guides culinaires.
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